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たべてみんせえ本舗



たべてみんせえ本舗は、兵庫県から京都府にまたがる夜久野高原・福知山市三谷で環境に配慮し安心安全なおいしい農作物を生産しています。
主に自然薯・にんにく・お米・新鮮野菜・露地イチゴなどに取り組んでいます。
ご質問、販売のお問い合わせ、ご要望などがありましたらメールお待ちしております。
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プロフィール

POCO_SATO

Author:POCO_SATO
たべてみんせえ本舗ネット店売り子のPOCO_SATOです。
農作物のことにくわえ、地域の情報やおいしもの、穴場なんかも紹介していきます。

よろしくお願いします。

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カテゴリ:農場NOWのエントリー一覧

  • 2016-7月 夏野菜。

    7月になり夏野菜の季節になりました。梅雨空のうっとしい日が続いていますが、天気を見ながら夏野菜の手入れにいそしんでいます。そろそろ夏野菜が育ってきました。夏野菜の定番トマトです。徐々に色づいてきました。完熟させます。きゅうりは、取り忘れると一日で巨大化してしまいます。今年は、適度な雨と気温で豊作な感じです。なすびも順調です。例年あまりうまくいかない水ナスが今年は、よく育っています。夏野菜の中で一番...

  • ブログ再開します。-決して寝ていたわけではありませんー

    ブログ再開いたします。その間、ご心配いただき誠にすいませんでした。たべてみんせえ本舗、決して寝ていたわけでは、ございません。まー、忙しいと言い訳しながらさぼっていたな! メッ!年明け以降、たべてみんせえ本舗では、皆様により安全で安心な農産物をお届けできるように研修に参加したり、農産物の加工所の開設の準備におわれていました。また生産野菜の絞り込みや、品質向上に向けて土作りに重点を置き農地の整備に頑張...

  • やくの高原わさび!!!

    今年初挑戦の山わさび(西洋わさび)の試し掘りの時期になりました。山わさびは、北海道で近年栽培されるようになり、さわやかな風味とまろやかな辛みで注目されています。たべてみんせえ本舗でも、夜久野高原の気候が山わさびの栽培に適していると思い、初春から栽培を試みておりました。今年の猛暑の中でも、高原の冷涼な気候で大きく育ちました。いよいよ試し掘りです。おっ! 茎が見えてきました。葉を落としてとりやすくしま...

  • こ ” ま った。

    秋の収穫時期を迎えました。今年は、猛暑でしたが、三谷の清水米は、例年より水温が高めだったことあり例年以上の出来になっています。今週の20日に稲刈りをしようと思っています。ご予約頂いている皆様には、27日以降にお届けしますのでよろしくお願いします。苺の苗にたくさんの注文を頂きありがとうございました。おかげで予定数を完売できありがとうございました。たべてみんせえ本舗農園では、来年の露地イチゴの大量予約...

  • 草刈りや!

    本日の農作業の打ち合わせ。白 「あっちの電柵の所、草ぼうぼうや。」赤 「へえ。暑いし。」白 「草刈りや!」赤 「暑いし・・・・・・・」電気柵は、地面にマイナス電流が流れ、電線にプラス電流が流れて通電する仕組みになっています。そのため、草が電線にあたると通電してしまい、役目を果たさなくなります。そのため、草刈りは、大事な作業になります。「草、ぼうぼうや!」アフターです。仕上げをして、「ええ汗かいたわ...

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