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たべてみんせえ本舗



たべてみんせえ本舗は、兵庫県から京都府にまたがる夜久野高原・福知山市三谷で環境に配慮し安心安全なおいしい農作物を生産しています。
主に自然薯・にんにく・お米・新鮮野菜・露地イチゴなどに取り組んでいます。
ご質問、販売のお問い合わせ、ご要望などがありましたらメールお待ちしております。
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プロフィール

POCO_SATO

Author:POCO_SATO
たべてみんせえ本舗ネット店売り子のPOCO_SATOです。
農作物のことにくわえ、地域の情報やおいしもの、穴場なんかも紹介していきます。

よろしくお願いします。

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2014年07月のエントリー一覧

  • 稲に穂がでて穂ットしました。

    春先には、冷夏かもと言われていましたが、梅雨が明けると猛暑になりました。福知山三谷田圃の稲が、順調に生育しています。電気柵のおかげでいまのところ獣害もなく、気温も平均すると適温のようでここ2・3年のスパンでは、かなり順調のようです。ピンボケしてすいません。青々とした稲です。稲に花が咲き穂になってきました。夜久野高原農場で試験栽培していた「ストライプヘポかぼちゃ」が実をつけました。「ストライプヘポか...

  • 梅雨明け ー夏に向けてー

    この連休に梅雨があけました。農作業も夏仕様に変わっていきます。昨年から栽培しているルバーブ。今年は、7月が比較的に涼しかったので今の所順調に育っています。今年種まきしたルバーブは、梅雨の間は、草を抜かずに競草させました。梅雨もあけたので、草を抜いて夏仕様にしました。これからは、草負けしないように大きく育てていきます。2年生のルバーブも順調に育っています。梅雨明けルバーブは、草抜きをしましたが、ジャ...

  • またまた開墾するぞ。

    先日、夜久野新農場で草抜きをしていると、「こんなとこで、なにしとん?」と、前にお世話になった方に声をかけられました。「そこの畑、荒れとるけど、使ってや。」そんなこんなで、地主の方の了解を得て、「とりあえず、やれるかどうか見てみます。」と。5年ほど前に耕作放棄された畑で、3反、約900坪ほどの面積だそうです。周りは、背丈2Mぐらいの草で覆われています。まず探索するための道をつくらなければ。侵入口です。一...

  • Colorful Potatoes -からふるなじゃがいも-

    心配していた台風でしたが、当地では被害なく過ぎ去っていきました。しかし、台風と大雨で大きな被害がもたらされた所もありました。被害にあわれた皆様に、心よりお見舞い申し上げます。天候不良で遅れていた、ジャガイモ堀をしました。台風一過で暑くなりましたが、畑はほどよく乾いていました。そこそこ芋がついています。たべてみんせえ本舗夜久野高原農場と神鍋山麓農場では、過去20種類のジャガイモを栽培してきましたが、...

  • ネギの植えつけー名人の指導の下ー

    大型台風が接近しています。台風前の晴れ間にネギを植えました。当地では、「岩津ねぎ」という白長ネギが、主に栽培されています。夜久野高原農場でも、毎年栽培しているのですが、今年は、ネギ作り名人先生の指導の下で植えつけました。苗も先生が、種から育成されている苗を頂きました。この冬には、今までにないネギができそうです。整然と植えつけすることができました。ネギ畑は、土を返したところなので、草が生えていません...

  • ランナー ズ。

    ランナー、健康のために走りましょう-という話ではありません。3月4月がやや気温が低いこともあり、今年の露地イチゴの収量は、やや少なめでしたが、4月後半から気温が上がり、そこそこの糖度はありました。露地イチゴの収穫は、5月中旬、10日ほどです。ハウス栽培では、6か月ほどで収穫しますが、露地栽培は、約1年かけて収穫します。5月の収穫が終わると、株からたくさんのランナーといわれる「つる」が成長してきます...

  • 競草社会。

    この時期は、畑は、競草社会になっています。草抜きをしても、スグにぼうぼうになります。今年初挑戦のコットン(綿花)もすぐに草に埋もれてしまいます。この競草の中で、溶けてしまう新芽もあります。競草社会で生き残った新芽は、害虫に強かったり、病気にかからないなどの強さを持っています。こうすることによって、農薬に頼らない苗にしていきます。ぼうぼうの草のなかで頑張っているコットンです。草を抜いて広々としたコッ...

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