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たべてみんせえ本舗



たべてみんせえ本舗は、兵庫県から京都府にまたがる夜久野高原・福知山市三谷で環境に配慮し安心安全なおいしい農作物を生産しています。
主に自然薯・にんにく・お米・新鮮野菜・露地イチゴなどに取り組んでいます。
ご質問、販売のお問い合わせ、ご要望などがありましたらメールお待ちしております。
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プロフィール

POCO_SATO

Author:POCO_SATO
たべてみんせえ本舗ネット店売り子のPOCO_SATOです。
農作物のことにくわえ、地域の情報やおいしもの、穴場なんかも紹介していきます。

よろしくお願いします。

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2015年01月のエントリー一覧

  • 久々の晴れ間。

    昨年の12月中旬以降、雪や雨でほとんど畑仕事ができませんでした。1月24日、朝から久々の晴れ間です。先日までの雪も、溶けているだろうといさんで畑へ。夜久野高原まで来ると、日陰には、まだ雪が残っています。新農場も一部雪が残っていますが、ほとんど土が顔をだしました。このぶんだと、来週からは、畑に入れそうな。夜久野農場は、きれいに雪が溶けています。が、年末から鹿の食卓になっていたので、玉ねぎ畑は、このあ...

  • 新年そうそう・・・・。

    新年そうそう、夜久野農場に行ってみると、元旦から積もった雪の上になにやら怪しげな足跡が、これは紛れもなく、シカ の足跡では、たどっていくと、柵の前で躊躇したあとが、目の前の食卓を前に、ここでジャンプ。雪の積雪で、なんなく柵を越えて、「うまっ!」シカ、白菜食べ放題ついでに、健康のためにネギも。ところが、ネギは、土の中においしい白ネギがあることに、シカは、ご存じなかったようで、せっせと残された白ネギを...

  • 謹賀新年

    新年、あけましておめでとうございます。本年もたべてみんせえ本舗、よろしくお願いいたします。2015年新年は、寒波の襲来で兵庫県北部、京都府北部も大雪となりました。1日午後から大雪となり、夕方までに30CMぐらいの積雪になりました。畑も一面の雪となりましたが、まだ収穫していない野菜もあります。雪にあたった白菜は、一段と糖度をましておいしくなります。雪中育ちのやわらか白菜です。巻きが開かないように一つづ...

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